Индукционные плиты: плюсы и минусы, о которых вы должны знать

Перед тем как перейти к разбору плюсов и минусов индукционных плит, давайте разберемся, чем эта модель отличается от остальных. Все дело в плоской варочной панели, а также в процессе нагревания, за базу которого забран принцип электромагнитной индукции.

На рынке такие плиты показались недавно – в 80-х годах XX века. Их цена была чересчур высока, исходя из этого спрос на такое изобретение был маленькой. Кроме того сейчас громаднейшее распространение индукционные плиты взяли в ресторанном бизнесе.

Но, как это не редкость, со временем все скоро устаревает, появляются новые разработки, и «ветхие» товары начинают дешеветь. Из-за чего стоит остановить собственный выбор на индукционной плите В случае если сказать о ходе изготовление пищи, необходимо подчеркнуть следующие хорошие моменты: Не требуется продолжительно ожидать, пока плита нагреется и остынет. Так, в случае если сравнивать с газовой плитой, на данный процесс уходит вдвое меньше времени. У таких моделей предусмотрено пара режимов регулировки.

К примеру, возможно скоро подогреть суп (вскипятить воду) либо медлительно тушить мясо. При жажде возможно расширить мощность конфорки за счет второй, и задать определенную температуру нагревания. С позиций безопасности индукционная плита кроме этого владеет множеством плюсов. Как довольно часто вы вспоминаете о том, что имеете возможность обжечься на протяжении изготовление еды?

При с данной моделью о таких мыслях возможно забыть. Кроме того, что нет языков пламени, эта «умная» плита включается, в то время, когда вы поставите на конфорку, к примеру, кастрюлю. Причем нагревается лишь посуда, а не плита (по окончании применения поверхность возможно горячей, но это тепло переходит от посуды, которую вы применяли на протяжении изготовление пищи).

К тому же диаметр дна должен быть не меньше 12 см. Значит, если вы случайно уроните, допустим, вилку, она не нагреется. В случае если проанализировать вышесказанное, возможно привести еще пара преимуществ индукционных плит: не происходит выделения лишнего тепла, значит, нет необходимости в дополнительном кондиционировании помещения; экономия электричества благодаря стремительного нагревания конфорок; возможно не тревожиться, что ваш кроха дотронется до плиты (кроме того в случае если это случится, он не обожжется). И, наконец, чтобы плита всегда была чистой, не требуется прикладывать большое количество упрочнений.

В случае если на индукционную плиту случайно упадут кусочки еды, они не будут подгорать. Значит, вы легко сможете их убрать, применяя марлю, губку для мытья посуды либо мокрую салфетку. Недочёты индукционных плит Как у любой монеты две стороны, так и у индукционной плиты имеется не только плюсы, но и минусы. Возможно, вам нужно будет приобрести особую посуду.

Для начала, само собой разумеется, стоит проверить ту, что имеется у вас дома. Сделать это легко: нужно приложить постоянный магнит к дну. Если он прилипает, такая посуда подойдет для индукционной плиты.

Что возможно сходу отложить в сторону? Посуду из алюминия, меди либо жаропрочного стекла. Подойдет чугун либо сталь. Кроме этого один из недочётов – это «хрупкость» индукционной плиты. Модели из стеклокерамики «опасаются» ударов, а при монтаже необходимо быть весьма осмотрительным, поскольку небрежное отношение может привести к появлению трещин.

Не рекомендуется устанавливать индукционную плиту над любыми железными поверхностями. К примеру, над холодильником, посудомоечной машиной либо духовкой. Исходя из этого, если вы живете в малогабаритной квартире, у вас смогут появиться неприятности с размещением кухонной мебели и бытовой техники. Подводим итоги Приобретение индукционной плиты существенно упростить жизнь любой хозяйки.

Это можно понять, в случае если перечислить преимущества ее применения: безопасность; простота в эксплуатации; экономия вашего времени и электричества. Раздельно необходимо подчеркнуть дизайн индукционных плит. Они превосходно впишутся в интерьер кухни, независимо от стиля оформления. Такие модели выглядят легко, но одновременно с этим элегантно. И как было сообщено выше, самый главный минус для многих потребителей – большая цена индукционных плит.

Но в случае если сопоставить все преимущества ее применения, возможно сделать вывод, что такая приобретение – хорошее вложение средств. К тому же во многих магазинах электроники систематично проводятся акции. Значит, неизменно имеется возможность купить индукционную плиту со скидкой.