Что лучше: индукционная или стеклокерамическая варочная панель

Выбрать действенную для работы варочную панель и оснастить собственную кухню по окончательному слову моды и техники сейчас несложно. Громаднейшей популярностью пользуются стеклокерамические и индукционные плиты. А вот разобраться, какая же модель лучше – индукционная либо стеклокерамическая мы и постараемся.

индукция и Стеклокерамика – в чем отличия Тут сходу стоит уточнить, что это такое – индукционная плита и стеклокерамическая поверхность. Стеклокерамика Такая модель может иметь пара видов нагревательных элементов – плита может делать нагрев ленточным нагревательным элементом, галогеновым либо простой спиралью. Но любой нагревательный элемент будет пребывать под покрытием, которое выполнено из цельного страницы стеклокерамики. Индукционная модель Имеет основное отличие — ее «способ» нагрева разительно отличается от других плит.

Тут нагреваться будет не поверхность, а сама посуда при помощи создания вихревых токов. Другими словами, такая панель будет иметь индукционный тип нагревательного элемента, что запрятан под стеклокерамической поверхностью. Стеклокерамика и преимущества – и индукция возможности Посмотрим, как скоро происходит нагрев конфорок, какая степень безопасности и что еще может любая представительница. Параметры Индукционная Стеклокерамическая какое количество необходимо времени, дабы закипятить литр воды Выполнит задачу за две-три 60 секунд Выполнит задачу за 5-7 мин. Степень нагрева поверхности Панель не будет нагреваться, поскольку главная задача индукции – нагреть посуду Панель будет нагреваться, поскольку сперва обязан нагреться нагревательный элемент, а уж позже — посуда Уровень безопасности Так как поверхность не нагревается, риск обжечься – минимальный Плита оснащена выключением и автоматическим включением – поставили кастрюлю – плита включилась, сняли — выключилась Поверхность конфорок может нагреваться до больших температур За процессом изготовление необходимо следить и самостоятельно снимать посуду с плиты Чего опасается поверхность «Неправильной» посуды – для таковой модели необходимо подбирать особую посуду, которая будет оснащена магнитным дном Царапин, в особенности от кристаллов сахара, соли Точечного удара Нагрева нечистой поверхности, в особенности, многократного Стеклокерамическая панель обойдется дешевле, чем индукционная и не потребует затрат на новую посуду. Индукционная модель порадует уровнем безопасности.

Обе панели поразят прекрасным и высокой скоростью и утончённым дизайном нагрева конфорок.